Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung. Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya. #dirumahsaja, #dirumahaja Camilan dari Ikan yang di makan dengan sambal kacang heemmm pasti semua suka ya.
Untuk yang sudah biasa tentu dengan mudah bisa mengolah ikan dan bahan bumbunya menjadi suatu cemilan yang enak dan lezat.
Tetapi buat yang baru pertama kali tentu untuk membuat resep siomay bandung ini bisa menjadi.
Cara membuat siomay bandung : Campur daging ikan, udang, dan garam, aduk rata.
Kawan-kawan dapat memasak Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC!
Bahan-bahan Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC
- Sediakan 500 gr Daging Ikan tenggiri.
- Dibutuhkan 400 gr labu siam (aku pakai lobak).
- Gunakan 450 gr tepung sagu.
- Siapkan 3 butir telur utuh.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 1 1/2 buah bawang bombay (2 sdm).
- Sediakan 4 siung bawang putih (1sdm).
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 :sdt garam.
- Diperlukan Bahan pelengkap :.
- Gunakan 3 butir telur (rebus).
- Diperlukan 3 buah kentang (rebus).
- Gunakan 7 lembar kol (rebus).
Masukkan labu siam, putih telur, bawang merah, dan Kukus siomay dan semua pelengkap dalam dandang panas sampai matang. Sajikan siomay bersama pelengkap, sambal kacang dan kecap manis. Resep siomay Bandung dipadu dengan ayam dan juga ikan. Jakarta - Siomay khas Bandung enak jadi camilan di rumah.
Cara memasak Siomay Bandung/Siomay Ikan NCC
- Siapkan bahan. Kukus lobak, dinginkan, parut Lalu tiriskan (taruh di saringan agar airnya menetes, jangan diperas). Haluskan ikan dan telur (aku pakai chopper).
- Masukkan semua bahan dalam satu wadah lalu aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan adonan ke kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya. Olesi dasar kukusan dengan minyak goreng, lalu cetak adonan menggunakan sendok (sendokkan adonan ke dalam kukusan), kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat, dinginkan..
- Siomay ini walaupun sudah dingin tetap kenyal Dan empuk. Sajikan dengan telur rebus, kol rebus dan kentang rebus..
Tak harus membeli, kamu juga bisa meraciknya sendiri di rumah. Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Sekarang, nggak perlu lagi jajan siomay karena kamu bisa buat sendiri di rumah. Sajikan simay bandung dengan saus kacang dan perasan jeruk limau serta kecap manis bango.
