Bolu Kukus Mekrok (metode All in One).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Bolu Kukus Mekrok (metode All in One) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kukus Mekrok (metode All in One) yuk!
Bahan-bahan Bolu Kukus Mekrok (metode All in One)
- Siapkan 500 gram terigu pro rendah (kunci biru).
- Siapkan 450 gram gula pasir.
- Diperlukan 4 btr telur suhu ruang.
- Diperlukan 300 gram sprite.
- Sediakan 1 sdt penuh emulsifier (TBM/SP).
- Sediakan 15 gr susu bubuk (aku g pake).
- Siapkan pewarna (sesuai selera).
- Diperlukan Kali ini aku bikin bolkus semangka.
- Sediakan Warna : merah cabe + pasta pandan.
- Siapkan Tambahan : meses.
Cara memasak Bolu Kukus Mekrok (metode All in One)
- Campur semua bahan² kecuali pewarna..
- Mikser sampai mengembang putih berjejak. Kira² 20 mnit. Aku pake hand mikser merk mi**ko.
- Bagi ke dalam beberapa bagian. Untuk bolkus semangka. Bagi menjadi 3 bagian..
- Warna merah 1/2 bagian, hijau 1/4, tanpa warna 1/4..
- Panaskan kukusan, tunggu sampai benar2 mendidih (keluar uap banyak).
- Masukan ke dalam cetakan bolkus berurutan merah, putih, hijau. Kukus selama 10-15 mnit api sedang).
- Jangan lupa klo pake dandang tutupnya dksih serbet..
- Mekrok sempurna. Syegeerr liatnya.
- Ini pake pasta coklat n pandan. Agak pucet. Kurang banyak ngasih pastanya 😂😂😂.
