Kue Talam Ubi kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Kue Talam Ubi kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Talam Ubi kuning yuk!
Bahan-bahan Kue Talam Ubi kuning
- Siapkan bahan a.
- Sediakan 200 ml air santan.
- Sediakan 200 gr ubi kuning.
- Dibutuhkan 70 gr Tepung beras.
- Diperlukan 30 gr Tepung sagu.
- Siapkan 2 sdm gula pasir / sesuaikan selera.
- Diperlukan 1/4 sdm garam.
- Dibutuhkan bahan b.
- Diperlukan 50 gr tepung beras.
- Diperlukan 15 gr Tepung sagu.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 170 ml santan (kara 65ml +air).
Langkah-langkah membuat Kue Talam Ubi kuning
- Kukus ubi kuning lalu haluskan, campur dg gula,garam masukan Santan,tepung beras dan sagu aduk rata jangan sampai ada gumpalan.
- Campur Bahan B aduk rata, sisihkan.
- Siapkan cetakan olesin dg margarin / minyak tipis2 aja.
- Tuang adonan ubi setinggi 3/4 cetakan. Kukus selama 10menit kedalam panci yg sudah di panaskan..
- Setelah adonan ubi matang masukan adonan santan bahan B,kukus 15 menit lagi. Matikan kompor. Angkat dan sajikan.
