Nastar (bentuk) buah buahan. Resep Nastar Bentuk Buah - Nastar singkatan dari Annanas Tart ini merupakan kue kering khas lebaran yang hampir pasti ada disetiap lebaran Idul Fitri dan hari raya lainnya. Terbuat dari adonan kulit yang lembut renyah dengan isian selai nanas yang asam manis menjadi ciri khas rasa nastar yang. Biasanya nastar tersaji bentuk bulat dan oval, berbeda dengan yang satu ini.
Beragam kreasi bentuk kue nastar yang cocok disajikan saat Lebaran.
Masih mirip seperti buah jambu, hanya saja nastar satu ini berbentuk seperti buah cengkeh.
Penampilannya yang bulat besar akan semakin banyak menampung nanas di dalam nastarnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Nastar (bentuk) buah buahan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nastar (bentuk) buah buahan!
Bahan Nastar (bentuk) buah buahan
- Gunakan 250 gr margarin.
- Diperlukan 250 gr mentega.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Sediakan 4 butir kuning telur.
- Siapkan 700 gr tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm susu bubuk fullcream.
- Siapkan Selai Nanas :.
- Siapkan 4 buah nanas palembang.
- Diperlukan 200 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam.
Jadinya, nastar yang dihidangkan di rumah kita harus punya bentuk bulat sempurna dengan polesan kuning telur yang rata dan mengkilap tanpa retak. Buah nanas tergolong buah yang cukup unik karena memiliki kulit buah menyerupai sisik yang dilengkapi dengan jambul dan juga tidak memiliki biji. Oleh karena itu, kupaslah buah nanas dengan benar dan tidak lupa membuang rongga-rongga yang bisa membuat gatal tadi. Resep Nastar Nanas Bentuk Buah Cermai.
Langkah-langkah memasak Nastar (bentuk) buah buahan
- Selai nanas : parut nanas, lalu masak bersama garam sampai kering. Tuang gula halus lalu masak sampai kering dan liat, angkat dinginkan. Lalu buat menjadi bulatan kecil, simpan di kulkas.
- Nastar : Kocok sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Masing masing bagian diberi pewarna makanan. Untuk bentuk strawbery diberi pewarna pink, buah manggis warna ungu, jeruk warna orange dan untuk daun warna hijau. Masing masing bagian diaduk menggunakan sendok kayu sampai tercampur rata..
- Untuk mempercepat pembentukan nastar dan besarnya seragam, siapkan cetakan es batu yang berbentuk telur puyuh dan plastik kecil memanjang.
- Ambil sedikit adonan, lalu letakan didalam cetakan yang telah dialasi plastik kecil, lalu tekan sehingga membentuk lubang..
- Masukan selai nanas.
- Tutup lagi dengn adonan lalu tekan untuk meratakan. Tarik sisi kiri dan kanan plastik untuk mengambil nastar yang sudah dibentuk.
- Letakan nastar yang telah dibentuk diatas loyang. Loyang tidak perlu dioles margarin..
- Untuk membentuk daun, ambil adonan warna hijau, lalu cetak menggunakan cookies cutter bentuk bunga, lalu letakan di atas nastar. Bentuk bulatan kecil dan letakan diatas daun. Apabila tidak ada cetakan bunga, caranya ambil adonan, lalu bulatkan dan pipihkan, kemudian belah belah membentuk daun memakai tusuk gigi..
- Untuk daun buah jeruk, ambil adonan lalu pipihkan memanjang, dan tekan membentuk urat daun menggunakan tusuk gigi. Lalu buat bulatan kecil dan letakan diatasnya untuk tangkai..
- Untuk strawbery, nastar dibentuk agak lonjong, dan cetak adonan warna hijau menggunakan cetakan bentuk bintang untuk membentuk daun. Tusuk tusuk nastar strawbery menggunakan tusuk gigi untuk membentuk seperti biji..
- Lalu oven menggunakan suhu rendah 140°C selama 40 menit atau sampai matang. Untuk nastar buah manggis seperti ini.
- Untuk nastar jeruk, tusuk tusuk nastar untuk membentuk seperti pori pori jeruk. Setelab matang hasilnya seperti ini..
- Hasil untuk nastar strawbery.
- Setelah benar benar dingin, masukan ke dalam toples..
Tag Terkait. bentuk. buah-buahan. buatan. penuh warna. Bentuk kuenya yang bulat-bulat kecil dengan hiasan kecil kismis atau cengkeh di atasnya menjadi ciri khas dari nastar yang mudah untuk dimakan oleh Makanan Buah Buahan yang menyehatkan bagi kita semua (Sudah tau belum) Khasiat dan kandungannya? kalau belum Bisa baca di artikel dibawah. Mangga merupakan buah yang termasuk ke dalam marga Mangifera. Tanaman mangga merupakan tanama buah tropis yang berbuah secara musiman. Pohon mangga memiliki berbagai jenis, baik yang alami maupun hasil persilangan tanaman unggul.
