Cake Cokelat NCC (Basic Tart).
Kawan-kawan dapat menghidangkan Cake Cokelat NCC (Basic Tart) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cake Cokelat NCC (Basic Tart) yuk!
Bahan-bahan Cake Cokelat NCC (Basic Tart)
- Siapkan Bahan A:.
- Siapkan 8 butir telur.
- Diperlukan 200 gram gula pasir.
- Sediakan 1 sdm Ovalet.
- Sediakan Bahan B:.
- Diperlukan 50 gram cokelat bubuk (sy pk van houten).
- Sediakan 40 gram tepung maizena.
- Dibutuhkan 110 gram tepung terigu prot sedang.
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Dibutuhkan Bahan C :.
- Dibutuhkan 200 gram Margarin (cairkan).
- Diperlukan Bahan Lain :.
- Siapkan sckp butter Cream.
- Gunakan sckp meises.
- Siapkan sckp gula cair.
Cara membuat Cake Cokelat NCC (Basic Tart)
- Lelehkan margarin, dinginkan. sisihkan. Campur semua bahan A dalam baskom, kocok hingga kental mengembang berjejak..
- Masukkan bahan B yang sudah diayak rata, aduk balik dengan spatula hingga rata..
- Tuang margarin cair, aduk hingga rata. Bagi adonan menjadi 2 sama banyak. (sy @475 gram) Tuang dalam 2 loyang bulat 20 cm tinggi 7 cm. bisa juga dibagi menjadi 3 loyang..
- Oven dengan suhu 160-170 dercel hingga matang. dinginkan..
- Penyelesaian : setelah cake dingin, poles dengan simpel syrup, tambahkan butter cream taburi dengan mesis/selai strawberry. tutup dengan lapisan kue berikutnya. lakukan hal yang sama hingga tumpukan ke 3 atau 4. (tiap loyang bisa dibagi jadi 2 lapisan)..
- Terakhir poles semua permukaan cake dengan butter cream. dan taburi meises hingga rata/hias sesuai selera..
