Pie Susu Cokelat.
Kamu dapat membuat Pie Susu Cokelat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pie Susu Cokelat yuk!
Bahan-bahan Pie Susu Cokelat
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu Protein Rendah.
- Siapkan 200 gram Margarin.
- Diperlukan 4 butir Telur Ayam.
- Siapkan 1/2 sendok teh Vanilli bubuk.
- Siapkan 300 gram Susu Kental Manis Cokelat.
- Siapkan 1 sendok makan Cokelat Bubuk.
- Sediakan 3 sendok makan Tepung Maizena.
- Siapkan 300 ml Air Matang.
Cara memasak Pie Susu Cokelat
- Panaskan oven dengan suhu 160 derajat. Membuat Kulit Pie : Campurkan tepung terigu, margarin, telur 1 butir dan vanili bubuk, uleni hingga tidak menempel pada tangan. Cetak adonan ke dalam cetakan kulit pie, sisihkan..
- Membuat Isi Pie : Aduk rata susu kental manis cokelat, 3 butir telur, tepung maizena, cokelat bubuk. Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam susu kental manis sambil diaduk, hingga rata..
- Masukkan isian pie ke dalam kulit pie kira-kira setengah tinggi kulit pie. Karena kulit pie akan sedikit mengembang, dan agar isian tidak luber keluar cetakan, yang dapat menyebabkan pie sulit dikeluarkan dari cetakan (lengket)..
- Panggang dalam oven selama 45 menit atau sampai kulit sedikit kecoklatan (matang)..
- Setelah dingin, keluarkan pie dari cetakan, simpan dalam wadah kedap udara. Siap disajikan. Selamat mencoba. Salam cokelat, Putri @MiaSweetCake.
