Chocolate Ganache Tart.
Kamu dapat membuat Chocolate Ganache Tart hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chocolate Ganache Tart yuk!
Bahan-bahan Chocolate Ganache Tart
- Diperlukan 250 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam.
- Siapkan 125 gram Mentega.
- Gunakan 5 sendok makan air es.
- Dibutuhkan 150 gram Dark Compound Chocolate.
- Gunakan 100 ml whipping cream kental.
Langkah-langkah memasak Chocolate Ganache Tart
- sebelumnya semua bahan saya simpan dulu dalam lemari es..lalu campur terigu, mentega, garam dan air es...uleni..
- Kemudian cetak dalam cetakan pie kecil, tusuk - tusuk dengan garpu agar tidak menggelembung saat di oven..
- Oven kurang lebih 20 menit, setelah matang dinginkan...
- Potong kecil - kecil DCC lalu panaskan whipping cream kental, matikan api lalu masukan potongan cokelat. aduk hingga cokelat tercampur rata dan mengkilat. isikan kulit pie dengan cokelat ganache. sebelum dimakan saya lebih suka disimpan dahulu dalam lemari es. semoga bermanfaat eka karlina - Dapoer Yummy Cirebon.
