Amris aka American Risoles.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Amris aka American Risoles hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Amris aka American Risoles!
Bahan-bahan Amris aka American Risoles
- Diperlukan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan secukupnya lada bubuk.
- Diperlukan 3 butir telur.
- Sediakan 1 sdm margarin leleh.
- Dibutuhkan Bahan pelapis :.
- Dibutuhkan 1 buah Telur dikocok lepas.
- Dibutuhkan Secukupnya bread crumbs/tepung roti.
- Diperlukan Bahan isi :.
- Dibutuhkan 6 buah sosi sapi potong-potong sesuai selera.
- Diperlukan 2 buah telur rebus potong-potong.
- Sediakan Secukupnya keju cheddar.
- Gunakan Secukupnya keju mozarella.
- Siapkan Secukupnya mayonaise.
Langkah-langkah memasak Amris aka American Risoles
- Masukkan tepung, garam dan lada dalam wadah, beri bolongan tengahnya isi dengan telur dan aduk rata..
- Tambahkan susu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga halus..
- Setelah adonan halus, tambahkan margari leleh dan aduk rata. Adonan siap untuk dimasak di atas teflon..
- Panaskan teflon, tuang adonan ke atasnya ratakan, jangan terlalu tebal. Masak diatas teflon dengan api kecil saja..
- Cetak semua kulit hingga adonan habis..
- Isi kulit yang telah di buat dengan bahan isian. Susun isi, lipat seperti membuat risol biasanya. Celupkan dalam kocokan telur dan tutupi seluruh bagian dengan bread crumbs..
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan siap diangkat. Sajikan dengan saus sambal..
