Tiramisu Oreo Cup.
Kalian dapat menyiapkan Tiramisu Oreo Cup hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tiramisu Oreo Cup!
Bahan-bahan Tiramisu Oreo Cup
- Diperlukan 1 bungkus oreo / 14 keping oreo.
- Dibutuhkan 1 sachet nescafe classic.
- Dibutuhkan 150-200 ml air hangat (tergantung tingkat rasa kopi yg diinginkan).
- Diperlukan 250 gram cream cheese.
- Sediakan 80 gram gula halus.
- Gunakan 4 kuning telur.
- Diperlukan 50 gram gula castor.
- Diperlukan 1/2 sdt vanilla extract.
- Diperlukan Coklat bubuk untuk taburan.
- Diperlukan Oreo crumble untuk taburan.
- Diperlukan 300 ml whip cream dingin.
Cara membuat Tiramisu Oreo Cup
- Pisahkan oreo dengan creamnya, seduh nescaffe dengan 150 ml air hangat..
- Mixer cream cheese sampai tidak bergerindil. Sisihkan..
- Mixer whip cream dlm kondisi dingin, gula halus dan vanila extract dengan kecepatan rendah lalu bertahap dinaikkan kecepatannya sampai kaku dan mengembang, simpan dalam kulkas..
- Panaskan air, aduk kuning telur dan gula pasir sampai mengkilap lanjutkan aduk diatas air mendidih (aduk tim) sampai kuning telur hangat, angkat, matikan api, aduk dengan mixer sampai kuning telur dingin kembali, untuk test bisa dilihat warnanya akan berubah dari kuning telur mentah ke warna kuning telur matang..
- Kocok kembali whip cream dengan kecepatan rendah, masukkan cream cheese, kocok rata, masukkan kuning telur, kocok rata sbentar. Cream tiramisu siap digunakan..
- Celup oreo kedalam larutan kopi, tata dalam cup, beri cream tiramisu, beri taburan coklat bubuk, beri oreo celup kopi lagi, cream tiramisu, tabur coklat bubuk, lakukan sampai 3x, terakhir beri taburan oreo crumle. Tutup cup dan dinginkan dalam kulkas minimal 2 jam sebelum dinikmati..
