Simple vanilla Cupcakes Untuk Ulang Tahun Anak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Simple vanilla Cupcakes Untuk Ulang Tahun Anak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Simple vanilla Cupcakes Untuk Ulang Tahun Anak yuk!
Bahan-bahan Simple vanilla Cupcakes Untuk Ulang Tahun Anak
- Siapkan 200 gram tepung terigu.
- Siapkan 250 gram gula pasir (saya 190 gram caster sugar).
- Siapkan 120 gram mentega (saya 60 gram mentega 60 gram margarin).
- Gunakan 2 butir telur ayam.
- Diperlukan 150 ml susu cair.
- Gunakan 1 sdm pasta vanilla (sy vanilla extract).
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan butter cream:.
- Dibutuhkan 1000 gram unsalted butter.
- Dibutuhkan 2 sdm vanilla extract.
- Dibutuhkan 2 sdm susu cair.
- Sediakan 400 gram icing sugar.
- Gunakan secukupnya pewarna makanan.
Langkah-langkah memasak Simple vanilla Cupcakes Untuk Ulang Tahun Anak
- Kocok mentega, gula, vanilla hingga mengembang dan pucat.
- Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan terigu(campur dengan baking powder, ayak) bergantian dengan susu, sambil diaduk hingga rata (pakai mixer).
- Tuang adonan kedalam cetakan cupcake yang telah dilapisi cup cases.(saya pakai sendok ice cream waktu nuang, jadi bisa sama ukurannya).
- Panggang di oven suhu 180℃, selama 25-30 menit (sesuaikan dengan oven masing2, saya suhu 180℃ selama 25 menit).
- Angkat, biarkan dingin. Hias dengan butter cream..
- Butter cream Kocok sampai lembut dan mengembang unsalted butter lalu tambahkan icing sugar mixer sampai mengembang tambahkan vanilla dan susu cair, mixer kembali sampai rata mengembang dan berwarna putih.