Cara Memasak Tiramisu 💕👍 Anti Ribet!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Tiramisu 💕👍. Tiramisu is a dessert made of sweet cream layered on top of ladyfinger cookies soaked with coffee or spirits. Tiramisu, translating to "pick me up" in Italian, is a popular dessert layered with sweet cream. This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream.

Tiramisu 💕👍 This tiramisu recipe is one of our absolute favorite desserts. Kalian dapat menghidangkan Tiramisu 💕👍 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tiramisu 💕👍!

Bahan Tiramisu 💕👍

  1. Diperlukan 250 gr keju mascarpone cream (saya pake tatua).
  2. Gunakan 300 ml whipping cream (saya pakai yang bubuk).
  3. Diperlukan 100 gr gula bubuk.
  4. Siapkan 1/2 sdt essens vanili.
  5. Sediakan 4 butir kuning telur.
  6. Dibutuhkan 50 gr gula kastor.
  7. Dibutuhkan bahan lain:.
  8. Sediakan 2 sdm kopi instan, cairkan dengan 150 ml air hangat.
  9. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  10. Diperlukan 150 ml kahlua/rhum (saya ga pake).
  11. Siapkan 20 bh lady finger (saya pake vicenzovo).
  12. Sediakan Garnish:.
  13. Siapkan Secukupnya whipped cream dan coklat bubuk.

Cara memasak Tiramisu 💕👍

  1. Kocok sebentar keju mascarpone untuk menghilangkan gumpalannya, sisihkan.
  2. Kocok whipping cream dan gula bubuk hingga kental dan kaku. Sisihkan dalam kulkas agar tidak meleleh.
  3. Kocok kuning telur, gula kastor, dan vanilli hingga kental, lalu lanjutkan mengocok di atas air mendidih (kocok tim) hingga telur hangat. Angkat, teruskan mengocok hingga telur kembali dingin. Matikan mikser.
  4. Keluarkan whipped cream dari dalam kulkas. Masukkan keju mascarphone yg sudah dikocok, aduk rata (atau kocok dengan mixer speed 1), tuangkan pula kocokan kuning telur yang sudah dingin, aduk hingga rata benar.
  5. Ditempat lain, campur gula, air kopi, dan rhum (bila pakai), aduk rata, sisihkan.
  6. Siapkan loyang bongkar pasang atau gelas saji (saya pake pyrex). Susun lady finger sesuai selera di bagian dasar hingga rata. Perciki dengan cairan kopi hingga lembab. Tuangkan adonan mascarphone, ratakan.
  7. Susun lagi lady finger seperti lapisan bawah, basahi dengan cairan kopi, tuangi lagi dengan adonan mascarphone.
  8. Buat dua atau tiga susun. Paling atas, hias dengan whipped krim, lalu ayakkan coklat bubuk.
  9. Bekukan dalam kulkas selama 4 jam.