Donat Kentang NCC. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa?
Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang. Recipe in English please visit this link. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Sobat dapat memasak Donat Kentang NCC hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Kentang NCC yuk!
Bahan Donat Kentang NCC
- Sediakan 500 gr Terigu Cakra.
- Siapkan 200 gr kentang kukus.
- Dibutuhkan 4 kuning telur.
- Sediakan 11 gr Fermipan.
- Sediakan 100 gr gula halus.
- Dibutuhkan 75 gr margarin (blueband cake and cookie).
- Siapkan 100 ml air es.
- Diperlukan 50 gr susu bubuk (saya pakai 2 bungkus dancow bubuk putih).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Topping sesuai selera: coklat glaze, meses atau gula halus.
Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena. Ngedonat lagiii yuk!, always pake resep donat kentang ter 'femes' NCC, resepnya Ibu teridola @fatmahbahalwan. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang NCC
- Siapkan bahan, timbang sesuai resep.
- Haluskan kentang yang sudah dikukus.
- Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam.
- Uleni hingga rata.
- Beri margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis. Saya lanjut pakai mixer tangan untuk membantu nguleni biar ndak capek 😅.
- Bulatkan lalu tutup dengan plastik atau kain proofing selama 15 menit.
- Jika sudah mengembang kempeskan, lalu potong sesuai ukuran yang diharapkan.
- Bulatkan potongan tadi hingga halus dan tutup kembali dengan plastik hingga kira-kira 20 menit (hingga mengembang).
- Setelah mengembang lubangi bagian tengah (saya pakai spuit kecil) jangan terlalu lama proofingnya nanti jadi kisut, dirasa sudah mengembang langsung goreng.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan, dengan satu kali balik supaya bisa menghasilkan white ring dan donat tidak menyerap terlalu banyak minyak (dan juga tadi harus benar benar kalis elastis supaya white ringnya keluar).
- Daaan jadii deh.. seneng kaan bisa berhasil, rasanya enak, lembut dan ada white ring nya 🥰😍💕.
- Bisa diberi toping glaze (saya suka merk colatta), meses, atau gula donat 😋, yukk bikin donat.
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.