Donat Kentang NCC. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa?
Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang. Recipe in English please visit this link. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Kalian dapat menyiapkan Donat Kentang NCC hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Kentang NCC!
Bahan Donat Kentang NCC
- Sediakan 500 gram tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar).
- Siapkan 50 gram susu bubuk.
- Sediakan 11 gram ragi instan.
- Diperlukan 100 gram gula halus.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Gunakan 200 gram kentang, kukus dan haluskan.
- Diperlukan 75 gram margarin.
- Gunakan 100 ml air dingin.
Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena. Ngedonat lagiii yuk!, always pake resep donat kentang ter 'femes' NCC, resepnya Ibu teridola @fatmahbahalwan. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Cara memasak Donat Kentang NCC
- Campur terigu, ragi, gula halus dan susu bubuk, aduk rata.
- Masukkan kuning telur, kentang yg sudah dihaluskan dan air dingin. Uleni sampai tercampur rata.
- Masukkan margarin, uleni sampai kalis elastis. Adonan yg kalis tidak menempel di tangan maupun wadah..
- Setelah kalis, simpan dalam wadah tertutup rapat. Diamkan 20 menit untuk proofing pertama. Adonan akan mengembang..
- Setelah adonan mengembang, buat bulatan kecil, kurleb 30 gram. Tata dalam wadah, lakukan sampai adonan habis, diamkan 20 menit (proofing kedua).
- Siapkan minyak panas, buat lubang pada setiap bulatan. Masukkan dalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan, jgn sering dibolak balik..
- Tiriskan dan dinginkan donat. Jika sudah dingin, beri toping sesuai selera. Selamat makan :).
- Jika ingin menyimpan dalam freezer, lakukan setelah tahap ke-4. Kempiskan dulu adonan, kemudian simpan dalam wadah bersih (di plastik jg bisa), tutup rapat, masukkan dalam freezer. Jika ingin menggoreng donat, keluarkan dari freezer, diamkan hingga suhu ruang. Lakukan tahap 5 dst..
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.