Bolu Kukus Merdeka.
Kawan-kawan dapat membuat Bolu Kukus Merdeka hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kukus Merdeka yuk!
Bahan Bolu Kukus Merdeka
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 6 butir telur ayam.
- Diperlukan 250 gram gula.
- Dibutuhkan 1 sendok teh SP.
- Sediakan 1/4 SDT garam.
- Gunakan Bahan B.
- Gunakan 200 gram terigu.
- Sediakan 1/2 SDT baking powder.
- Diperlukan Bahan C.
- Gunakan 175 ml susu cair.
- Dibutuhkan Bahan tambahan.
- Dibutuhkan Pewarna makanan merah.
Cara membuat Bolu Kukus Merdeka
- Panaskan kukusan menggunakan api sedang cenderung kecil. Kocok bahan A hingga mengembang, kental, putih dan kokoh. Matikan mixer..
- Ayak bahan B langsung di atas adonan telur. Aduk balik..
- Masukkan susu cair aduk balik hingga homogen. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Yang 2 bagian diberi pewarna merah..
- Siapkan loyang uk. 20*20*6. Olesi permukaannya dengan margarin. Alasi bagian dasar dengan kertas roti, kemudian olesi lagi dengan margarin. Tuang satu bagian adonan berwarna merah. Kukus 10 menit..
- Tuang adonan warna putih. Kukus 10 menit..
- Tuang adonan terakhir yang berwarna merah. Kukus 20 menit..
- Setelah matang, keluarkan kue dari loyang. Angin-anginkan. Potong-potong bolu setelah dingin..