Resep: 274.Donat Kentang NCC Kekinian

274.Donat Kentang NCC.

Kalian dapat memasak 274.Donat Kentang NCC hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 274.Donat Kentang NCC!

Bahan-bahan 274.Donat Kentang NCC

1. Gunakan 500 gram tepung terigu protein tinggi.
2. Dibutuhkan 50 gram susuk bubuk.
3. Gunakan 11 gram ragi instan.
4. Siapkan 200 gram kentang,kukus,haluskan dan dinginkan.
5. Sediakan 100 gram gula pasir.
6. Sediakan 75 gram mentega.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Dibutuhkan 4 butir kuning telur.
9. Sediakan 100 ml air dingin.
10. Gunakan Minyak secukupnya,untuk menggoreng.
11. Diperlukan Topping:.
12. Dibutuhkan Gula salju.

Langkah-langkah memasak 274.Donat Kentang NCC

1. Dalam wadah,campur tepung,gula,susu bubuk,dan ragi instan,aduk rata.Masukan kentang halus,tuang telur,dan air dingin,uleni hingga rata dan setengah kalis..
2. Beri mentega dan garam,uleni terus hingga kalis elastis.Istirahatkan 30 menit.
3. Bagi adonan,berat sesuai selera saja....bulatkan.diamkan 30 menit sampai mengembang..
4. Panaskan minyak,goreng donat dgn api sedang hingga kuning kecoklatan..
5. Angkat,tiriskan.Taburi gula donat atau hias sesuai selera..