Donat Kentang Ncc (hand mixer). Mau buat donat kentang NCC or roti empuk NCC tapi ga punya mixer gede, bisa kok dgn mixer kecil seadanya, ga pake cape, cuma butuh sabaar :). Assalamualaikum teman-teman, Donat yang satu ini semua teman" pasti udah kenal ya. donat kentang ncc dari ibu fatmah bahalwan ya teman". Resep donat kentang berisi cara membuat donat kentang NCC pakai mixer dan cara bikin donat Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan Cara Membuat Donat Kentang Menul-menul dan Mulus.
Beberapa hari lalu, Camelia, salah seorang member milis NCC mengadakan event yang diberi judul Donat Week.
Karena kebetulan pesanan datang silih berganti (Alhamdulillah), saya jadi kesulitan mencari waktu untuk mencoba.
Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang.
Sobat dapat menghidangkan Donat Kentang Ncc (hand mixer) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Kentang Ncc (hand mixer)!
Bahan-bahan Donat Kentang Ncc (hand mixer)
- Diperlukan 500 gr Tepung protein tinggi (me : cakra).
- Siapkan 50 gr Susu bubuk.
- Siapkan 90 gr Gula butiran halus.
- Dibutuhkan 11 gr Ragi instant.
- Siapkan 200 gr Kentang kukus, haluskan dinginkan.
- Diperlukan 4 Kuning telur.
- Siapkan 120 ml Susu cair UHT.
- Gunakan 75 gr Margarin.
- Gunakan 1/2 sdt Garam halus.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
No shears. giving the Buxus a good shake and brush half way through the hand clipping process to remove any trimmings, loosen the growth and release any sprigs that may have been missed. Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan menggunakan bahan dasar kentang. Donat ini umumnya memiliki rasa manis yang diperoleh dari kentang tumbuk atuapun tepung kentang. Donat kentang sering disebut juga dengan Spudnut dan mempunyai banyak variasi rasa dan topping menarik.
Cara memasak Donat Kentang Ncc (hand mixer)
- Dalam wadah campur : terigu, susu, gula, ragi, aduk rata. Masukan kentang, kuning telur n susu sedikit demi sedikit lalu uleni sampai 1/2 kalis.
- Tambahkan mentega n garam, ulen kembali sampai kalis n elastis. Proofing 20 menit sampai mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan lalu bagi adonan (me : 45gr/donat), tata d atas loyang yg sdh d beri terigu dan proofing kembali selama 20 menit. Lalu goreng donat sampai kuning keemasan.
- Donat Kentang NCC siap di hias dgn topping suka2, yeyy 🎉.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di bawah ini.
