Donat Kentang NCC. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa?
Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang.
Recipe in English please visit this link.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Sobat dapat menghidangkan Donat Kentang NCC hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Kentang NCC yuk!
Bahan-bahan Donat Kentang NCC
- Diperlukan 500 gr tepung pro.tinggi.
- Dibutuhkan 50 gr susu bubuk.
- Sediakan 10 gr ragi instan.
- Sediakan 200 gr kentang kukus, haluskan & dinginkan.
- Diperlukan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 75 gr mentega (sy campur anchor & blueband).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 4 butir kuning telur (sy cuma pakai 3).
- Siapkan 100 ml air dingin, **boleh tambah cairan lg sampai konsistensi.
- Siapkan Yg diinginkan.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena. Ngedonat lagiii yuk!, always pake resep donat kentang ter 'femes' NCC, resepnya Ibu teridola @fatmahbahalwan. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang NCC
- Dalam wadah, campur semua bahan kering (kecuali garam), aduk rata. Masukkan kentang halus, tuang telur & air dingin, uleni hingga rata & setengah kalis..
- Beri mentega & garam, uleni hingga kalis elastis, istirahatkan 15-20 menit..
- Bagi adonan masing2 50-60 gr, bulatkan. Ambil satu adonan, pipihkan dengan rolling pin, kemudian bolongi bagian tengah donat. Letakkan adonan yg sudah dibentuk dalam nampan yang sudah ditaburi tepung tipis2 & merata..
- Diamkan lagi adonan -+ 20-30 menit hingga mengembang. (Jangan sampai over proofing ya, kecepatan proses proofing tergantung pada suhu ruang, maka perhatikan waktu proofingnya).
- Goreng ke dalam minyak dengan api kecil/sedang tapi stabil. Goreng dengan cara, satu sisi hingga kuning kecoklatan *jangan dibolak-balik, nanti nyerap banyak minyak..
- Angkat, tiriskan. Taburi dengan gula atau hias dengan coklat/hias sesuai selera..
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
