Donat kentang NCC merah putih. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan yang benar-benar kalis elastis, proses membulatkan adonan. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak!
Ngedonat lagiii yuk!, always pake resep donat kentang ter 'femes' NCC, resepnya Ibu teridola @fatmahbahalwan.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Donat kentang NCC merah putih hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat kentang NCC merah putih!
Bahan-bahan Donat kentang NCC merah putih
- Gunakan 500 gr tepung cakra.
- Dibutuhkan 200 gr kentang kukus.
- Diperlukan 4 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 50 gr susu bubuk.
- Diperlukan 100 ml susu/air dingin.
- Diperlukan 1 sachet ragi instan.
- Gunakan 75 gr mentega/margarine.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan sesuai selera topping.
- Sediakan 100 ml susu/air dingin.
- Sediakan 75 gr mentega/margarine.
Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan menggunakan bahan dasar kentang. Donat ini umumnya memiliki rasa manis yang diperoleh dari kentang tumbuk atuapun tepung kentang. Donat kentang sering disebut juga dengan Spudnut dan mempunyai banyak variasi rasa dan topping menarik. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya.
Langkah-langkah membuat Donat kentang NCC merah putih
- Campur semua bahan kering, tepung, ragi, susu bubuk,gula sampai rata saja.
- Masukkan kentang kukus dan kuning telur, tuang susu/air sedikit2. uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan garam dan mentega. uleni kembali hingga kalis elastis. diamkan kurleb 30-45 menit supaya mengembang 2x lipat. tutup dg serbet bersih agar adonan tidak kering.
- Setelah mengembang tinju dan timbang masing2 40 gr..
- Diamkan kembali 25-30 menit. goreng dg api kecil. cukup dg sekali balik saja ya biar tidak banyak menyerap minyak....
- Selamat mencoba juga 😊😊.
- Masukkan kentang kukus san kuning telur. aduk sampai setengah kalis.
- Masukkan mentega dan garam aduk kembali hingga kalis. setelah kalis diamkan 25-30 menit. tutup dengan serbet.
Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak!
