Resep: Bolu Kukus Pelangi Legit dan Nikmat!

Bolu Kukus Pelangi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Bolu Kukus Pelangi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kukus Pelangi yuk!

Bahan Bolu Kukus Pelangi

1. Siapkan 3 buah telur.
2. Gunakan 1 buah kuning telur.
3. Sediakan 125 gr gula pasir.
4. Diperlukan 1/2 sdt vanili bubuk.
5. Diperlukan 1 sdt SP.
6. Diperlukan 1/4 sdt garam.
7. Sediakan 100 gr tepung terigu.
8. Siapkan 90 ml santan kental.
9. Dibutuhkan Pewarna makanan.

Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Pelangi

1. Mixer telur, gula, sp, vanilli dan garam sampai putih kental kurleb 10 mnt..
2. Masukan tepung terigu yg sudah di ayak dan santan secara bergantian. Aduk rata..
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian beri pewarna makanan. Aduk sampai tercampur rata. (saya gunakan pewarna merah, kuning, hijau dan biru).
4. Panaskan kukusan. Kukus adonan pertama (merah) selama kurleb 5-10 mnt.Tes dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yg menempel maka sudah matang. Kemudian masukan adonan kedua dst, dikukus semua hingga matang. Untuk adonan terakhir dikukus selama 20 mnt..