Donat kentang ncc. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa?
Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang.
Recipe in English please visit this link.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Sobat dapat memasak Donat kentang ncc hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat kentang ncc yuk!
Bahan-bahan Donat kentang ncc
- Siapkan 200 gr kentang(kukus lunak,haluskan dinginkan).
- Siapkan 90 gr gula pasir.
- Gunakan 500 gr terigu(300gr cakra+200gr komachi).
- Gunakan 50 gr susu bubuk fullcream.
- Dibutuhkan 4 btr kuning telur.
- Diperlukan 11 gr ragi instanaa.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 75 gr blue band.
- Diperlukan 100 ml air dingin.
Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena. Ngedonat lagiii yuk!, always pake resep donat kentang ter 'femes' NCC, resepnya Ibu teridola @fatmahbahalwan. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Cara membuat Donat kentang ncc
- Campur smua bahan di wadah.kecuali blueband dan garam.uleni stengah kalis.aku pake mixer kitchen aid 20menit dgn gagang hook(kayak mata kail).masukkan blueband dan garam aduk sampai kalis elastis.ciri elastis tdk robek kalo adonan dlebarkan.tutup dgn plastik or kain.diamkan 30menit kurleb..
- Kempiskan adonan.di rolling tipiskan biar udaranya kluar.bulatkan kembali adonan.bagi2 adonan menjadi 50-60gr.aku 50gr. Rounding tiap adonan yg udah dbagi td.dibuletin gt.diamkan5-8menit.jgn lupa dtutup kain or plastik..
- Ambil satu adonan.rolling pake rolling pin shingga ketebalan kurleb 1cm.taruh diatas kertas roti non sticky yg udah dipotong kotak 10x10cm.cetak dgn cetakan donat bulat.sisihkan sisanya.tata diloyang berikut kertas rotinya..
- Diamkan kembali 30menit sambil dtutup kain ya or plastik..
- Siapkan teflon(aku pake diameter 25 cm). Tuangminyak goreng 3/4 tinggi teflon.gunakan api sedang cenderung kecil.stelah api panas masukkan donat ke teflon.bagian yg menempel pd kertas roti posisi diatasnya.ini mudah lepas dr kertas rotinya kalo pake yg no sticky..
- Bila bagian bawah sudah agak kecoklatan dbalik goreng sampai warna kecoklatan.jgn di bolak balik ya skali balik aja kalo tdk donatnya terlalu berminyak.angkat dinginkan.taburkan dgn gula donat or serutan coklat. Simpan di wadah tertutup.insyaallah tahan 3 hr meski tdk pakai pengawet..
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
