Bolu Kukus Gula Merah.
Kamu dapat menghidangkan Bolu Kukus Gula Merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Gula Merah!
Bahan-bahan Bolu Kukus Gula Merah
- Diperlukan 200 gr gula merah.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 50 gr gula pasir (resep asli 75 gr).
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 250 gr terigu protein sedang.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Diperlukan 1/2 sdt soda kue.
- Diperlukan 125 ml minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula Merah
- Cairkan gula merah bersama air dan daun pandan. Dinginkan (Harus benar benar dingin yah pemirsah).
- Ayak terigu, baking powder dan soda kue.
- Kocok gula pasir dan telur hingga gula hancur.
- Masukan cairan gula merah beserta campuran terigu, kocok hingga rata. Matikan mixer.
- Tuang minyak goreng (yang baru yah pemirsah jangan bekas goreng ikan 😂). Aduk rata dengan sparulla.
- Tuang dalam mangkok cetakan kurleb 70 gr kemudian kukus dengan API besar selama 15 menit.
- Angkat, hidangkan selagi hangat jauh lebih enak, menul menul enyak....
