Snack Ubi jepang/ daiku imo.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Snack Ubi jepang/ daiku imo hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Snack Ubi jepang/ daiku imo!
Bahan-bahan Snack Ubi jepang/ daiku imo
- Diperlukan 2 bh ubi matsumoto.
- Diperlukan 4 sdm gula.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak.
- Siapkan 1/2 sdm shoyu jepang (jika tdk ada bisa skip).
Langkah-langkah membuat Snack Ubi jepang/ daiku imo
- Potong ubi menjadi ukuran yang diinginkan, cuci ubi dan rendam selama 15 menit kemudian keringkan.
- Siapkan wajan dan minyak sedikit panas lalu masukkan ubi kedalam wajan, masak sekitar 7 menit dan dibolak balik agar tidak satu sisi saja yg garing, kemudian tiriskan.
- Siapkan wajan dengan minyak, gula dan shoyu dalam keadaan mati lalu pakai api paling kecil biarkan gula meleleh dengan sndirinya lalu masukkan ubi yang sudah di tiris lalu aduk ini dengan api kecil kemudian.
- Ubi jepang siap dihidangkan dan tidak lupa taburkan wijen hitam diatasnya untuk menambah wanginya.
