Bolu Kukus Putih Telur. Buat yang pengen ngabisin putih telur, biasanya setelah bikin cake yang banyak kuning telurnya 😁 salah satunya bisa bisa bikin bolu kukus putih telur ini. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Bolu kukus marble talas. foto: Instagram/@kulinermamakece.
Bagaimana jika kita menghias bolu kukus dengan motif zebra?
Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur.
Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu Kukus Putih Telur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Putih Telur!
Bahan Bolu Kukus Putih Telur
- Diperlukan Bahan A:.
- Siapkan 525 gram putih telur.
- Gunakan 400 gram gula pasir (boleh dikurangin).
- Sediakan 1 sdm SP/tbm (optional).
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Bahan B:.
- Gunakan 250 gram tepung terigu.
- Diperlukan 50 gram santan bubuk.
- Sediakan Bahan C:.
- Gunakan 100 ml santan kental (saya pake kara).
- Dibutuhkan 75 gram mentega, cairkan.
- Gunakan 2 sdm susu mental manis.
- Gunakan 1 sdm essens kopi.
- Siapkan Bahan lain:.
- Diperlukan secukupnya pasta mocca.
- Sediakan secukupnya pasta coklat.
Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan. Salah satu varian bolu kukus yang cukup populer dan sering kita jumpai yakni bolu gulung kukus. Jika kamu tertarik ingin membuatnya, caranya cukup Jika biasanya ketika membuat kue bolu, kita menggunakan telur yang utuh, ternyata kamu juga bisa menggunakan putih telurnya saja untuk.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Putih Telur
- Mixer bahan A sampai putih dan kental. Kalo mixer saya 10 menit cukup. Masukkan bahan B, aduk balik sampai rata. Tuang bahan C, aduk balik sampai rata dengan spatula.
- Panaskan kukusan.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna mocca, coklat dan satu bagian biarkan Putin.
- Tuang adonan putih ke dalam loyang 22x22x7 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Kukus selama 10 menit. Tuang lagi di atasnya adonan mocca, kukus 10 menit. Terakhir tuang adonan coklat, kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Tak hanya disukai banyak orang, kue satu ini juga gampang dibuat karena langkah-langkahnya sangat Cara membuat: Kocok putih telur dan garam hingga mengembang, masukkan gula pasir secara perlahan sambil terus dikocok. Bolu kukus putih telur enak dan mudah. Membuat bolu pandan kukus putih telur selembut kapas tanpa pengembang #pandan chiffon. Selesai membuat camilan kue kering biasanya akan akan menyisakan banyak putih telur.
