Cara Membuat Homemade Bolu Gulung (Jelita) yang Renyah!

Homemade Bolu Gulung (Jelita).

Sobat dapat membuat Homemade Bolu Gulung (Jelita) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Homemade Bolu Gulung (Jelita)!

Bahan-bahan Homemade Bolu Gulung (Jelita)

1. Gunakan 4 btr kuning telur (1 resepnya 10 btr).
2. Sediakan 2 btr telur utuh (1 resepnya 3 btr).
3. Sediakan 50 gr gula pasir.
4. Diperlukan 5 gr SP.
5. Gunakan 45 gr terigu diayak.
6. Sediakan 15 gr susu bubuk diayak.
7. Diperlukan 62 gr margarin cair (1 resepnya 125 gr).
8. Sediakan selera Isian sesuia.

Langkah-langkah memasak Homemade Bolu Gulung (Jelita)

1. Aduk telur dan SP dengan mikser kecepatan tinggi, lalu masukkan gula sedikit demi sedikit sampai mengembang dan kental.
2. Masukkan terigu dan susu, aduk perlahan menggunakan spatula.
3. Masukkan margarin cair dalam 2 tahap, aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
4. Kali ini saya hias atasnya dengan motif jelita, jika tidak juga tidak apa2, langsung masukkan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi baking paper.
5. Panggang di oven yang sudah dipanaskan dalam suhu 180°C selama 25 menit.
6. Gulung selagi panas, diamkan sekitar 10 menit.
7. Beri selai atau isian sesuai selera.