Donat Kentang empuk ala bu Fatmah by Kheyla#KisahKasihCookpad.
Kamu dapat memasak Donat Kentang empuk ala bu Fatmah by Kheyla#KisahKasihCookpad hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Kentang empuk ala bu Fatmah by Kheyla#KisahKasihCookpad yuk!
Bahan-bahan Donat Kentang empuk ala bu Fatmah by Kheyla#KisahKasihCookpad
- Sediakan 250 gr terigu cakra.
- Diperlukan 25 gr susu bubuk(aq dancow 1scht).
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 100 gr kentang,kukus,haluskan.
- Diperlukan 1 sdm fermipan.
- Gunakan 2 kng telur.
- Sediakan 50 ml air es.
- Gunakan 40 gr margarin(aq 3sdm).
- Siapkan Sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang empuk ala bu Fatmah by Kheyla#KisahKasihCookpad
- Msk kan semua bahan,kecil margarin dan garam.uleni hingga 1/2 kalis.kmd msk kan margarin dan garam.uleni hg kalis elastis(air sckpnya,kl dah kalis,STOP airnya.aq pas,jd air msk semua).
- Bulatkan dan tutup dgn serbet brsh.biark pe mengemb 2x(kurleb30-1jam).
- Setelah mengemb,kempisk dgn cara di tinju2,agar gasnya keluar..
- Timb @40 - 50 gr ato sesuai selera.kmd bulatkan,dan taruh di atas kertas minyak yg sdh di taburi terigu tipis.biark 20 - 25 mnt/ pe mengemb lg..
- Ambil 1bulatan,lalu lubangi.aq pake spuit.lakukan pe hbs....
- Goreng di minyak byk yg sdh panas dgn api sedang cenderung kecil,kl bwhnya dah coklat,balik.1x balik ya,biar tdk menyerap byk minyak,jg agar keluar white ringnya.(aq pake teflon,soalnya minyak tinggal dikit).
- Tiba tiba....donatnya dah matang....
- Silakan pake toping sesuai selera..aq males nglelehin coklat.langs makan aja,dah enak kok...
- .
- .
- White ringnya..cantiik.
