Donat kentang ala NCC. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa? Cek resep Donat Kentang ala Fatmah.
Resep donat kentang spesialala fatmah bahalwan - Kue donat merupakan salah satu kue basah favorit banyak orang.
Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore.
Serasa habis menjarah kafe donat 🙂.
Kamu dapat memasak Donat kentang ala NCC hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat kentang ala NCC yuk!
Bahan Donat kentang ala NCC
- Siapkan 150 gram kentang kukus, haluskan.
- Dibutuhkan 75 gr gula pasir.
- Sediakan 9 gr ragi.
- Siapkan 75 cc air hangat.
- Dibutuhkan 350 gr terigu protein sedang/tinggi.
- Gunakan 50 gr susu bubuk.
- Diperlukan 3 butir kuning telur.
- Gunakan 50 gr mentega, lelehkan.
- Diperlukan 4 gr garam.
- Gunakan Gula donat, meisis dan keju utk toping.
Donat Ala Kafe. by Fatmah Bahalwan. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.
Cara memasak Donat kentang ala NCC
- Tuang gula, ragi dan air hangat kedalam wadah, aduk rata, tutup rapat. Diamkan hingga berbuih.
- Dalam wadah, masukkan tepung, susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kentang yg telah dihaluskan campur rata.
- Masukkan ragi dan kuning telur. Aduk hingga setengah kalis.
- Tambahkan mentega dan garam. Aduk hingga kalis..
- Diamkan hingga 20-30 adonan mengembang 2 kali list. Buat lubang dengan telunjuk ditengah adonan,lalu kempiskan..
- Timbang adonan masing masing 40gr atau sesuai selera. Bulatkan dan istirahatkan 5 menit.
- Cetak adonan sesuai selera. Diamkan hingga 30 menit. Goreng dalam minyak dengan panas sedang dan api kecil. Dinginkan dan sajikan dengan toping..
Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. The description of Resep Donat Kentang. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
