Cendol Ubi Ungu. Cendol ubi ungu merupakan cendol yang terbuat dari ubi jalar ungu, tepung beras dan tepung kedelai Prinsip pengolahan cendol ubi ungu yaitu pencampuran bahan, perebusan dan pencetakan. Ubi ungu selain enak untuk dinikmati, ternyata juga baik untuk kesehatan. Jika bingung mengolahnya, kenapa tidak mencoba membuat cendol dari ubi ungu?

Cendol Ubi Ungu, Begitu Natural dan Sehat. Cendol: campur ubi ungu, tepung hunkwee, dan garam. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Cendol Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cendol Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Cendol Ubi Ungu

Dibutuhkan 100 gr Ubi Ungu Kukus.
Gunakan 800-1 ltr Air Matang.
Dibutuhkan Sedikit garam.
Dibutuhkan 2 centong Nasi Tepung Beras.
Gunakan 1 sdm Tepung Maizena.

Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan. Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ubi ungu, mulai dari keripik, kolak, getuk dan. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.

Langkah-langkah membuat Cendol Ubi Ungu

Ubi ungu kukus di blender dengan 400 ml air hingga halus..
Ambil 2 centong Nasi bubur Ubi (ubi ungu blender) campur dengan bahan lainnya, aduk rata..
Masak dengan api kecil hingga meletup2 dan air menyusut..
Siapkan dalam wadah air es dan es batu, siapkan pula cetakan. Bisa pakai ping2 bag. Cetak adonan diatasnya..
Nah tinggal tambahkan pelengkapnya ya..

Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Olahan Ubi Ungu manjadi Mie mungkin dapat menjadi solusi bagi anda untuk menambah menu. Cara buat sederhana dan tidak membutukan waktu lama, Yuk kita Intip Resep Unik Mie Pelangi Ubi Ungu. Khasiat.co.id - Ubi ungu rebus biasanya sering dikonsumsi pada saat cuca dingin.