Resep: Es Cendol Ubi Ungu yang Renyah!

Es Cendol Ubi Ungu.

Kalian dapat membuat Es Cendol Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Es Cendol Ubi Ungu!

Bahan Es Cendol Ubi Ungu

1. Gunakan Bahan Cendol.
2. Gunakan 500 gr Ubi Ungu.
3. Diperlukan 100 gr Tepung Beras.
4. Dibutuhkan 10 gr Tepung Tapioka.
5. Gunakan 1 Sachet Nurtrijel Plain.
6. Sediakan 1000 ml Air.
7. Diperlukan Bahan Sirup Gula Merah.
8. Sediakan 1 buah Gula Merah.
9. Sediakan 2 lembar Daun Pandan.
10. Sediakan 500 ml Air.
11. Gunakan 10 sdm Gula Pasir.
12. Diperlukan Bahan Santan.
13. Diperlukan 1000 ml Santan.
14. Siapkan Sejumput garam.
15. Dibutuhkan 2 lembar Daun Pandan.

Cara membuat Es Cendol Ubi Ungu

1. CENDOL : Ubi Ungu dikukus & diblender dgn 100 ml air. Campur semua bahan di panci anti lengket. Aduk terus hingga mengental & mengkilat. Selagi panas, cetak cendol pada baskom yang berisi air Es..
2. Sirup Gula Merah : Campur semua bahan masak sampai mendidih. Sisihkan..
3. Santan : Masak semua bahan hingga mendidih. Sisihkan..
4. Sajikan : Es, Sirup Gula Merah, Cendol & Santan.. selesai...