Cara Membuat Donat kentang yang Enak!

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Donat kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat kentang yuk!

Bahan-bahan Donat kentang

1. Diperlukan 250 gr tepung terigu cakra.
2. Sediakan 100 gr kentang kukus.
3. Gunakan 50 gr gula pasir.
4. Siapkan 25 gr susu bubuk.
5. Diperlukan 1 sdm ragi.
6. Diperlukan 50-90 ml air dingin.
7. Sediakan 2 butir kuning telur.
8. Gunakan 40 gr margarin.
9. Diperlukan Sejumput garam.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.

Langkah-langkah memasak Donat kentang

1. Haluskan kentang yg sudah dikukus,sisihkan..
2. Masukkan tepung terigu,kentang,gula,susu bubuk,ragi dan kuning telur kedalam wadah.Aduk2 sampai rata,tuangi air sedikit2.Dikira2 aja ya airnya..
3. Uleni sampai setengah kalis. kemudian masukkan margarin dan garam,uleni lagi sampai kalis elastis..
4. Bulatkan adonan dan tutup dg serbet,diamkan 30 menit atau sampai mengembang..
5. Setelah mengembang kempeskan adonan uleni sebentar agar udara keluar.Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera ya..
6. Diamkan lagi adonan dg ditutup serbet sampai mengembang +-30 menit..
7. Setelah itu donat siap digoreng.Goreng dg api kecil ya atau kalo mau disimpan bisa goreng setengah matang dulu biarkan dingin kemudian simpan difreezer..

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Cara membuat donat kentang: Campur semua bahan ke dalam mangkuk dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan) dan elastis. Kemudian tutupi mangkuk dengan kain basah hingga. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.