Resep: Donat Kentang Anti Ribet!

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Sobat dapat menyiapkan Donat Kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Kentang yuk!

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Siapkan 500 gr Tepung Cakra.
2. Sediakan 200 gr kentang kukus, haluskan.
3. Gunakan 11 gr Ragi (Fermipan/Saff).
4. Dibutuhkan 100 gr Gula halus.
5. Diperlukan 50 gr Susu bubuk (me dancow).
6. Diperlukan 4 butir telur suhu ruang.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Dibutuhkan 100 ml air dingin dari kulkas.
9. Gunakan 75 gr margarin.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.

Cara membuat Donat Kentang

1. Campur terigu, Susu bubuk, fermipan, gula halus aduk rata. masukkan kentang kukus yg sdh dihaluskan..
2. Tambahkan telor dan air dingin sedikit demi sedikit, uleni sampe setengah kalis.
3. Masukan garam dan margarin, uleni hingga kalis. (Cek kalis dg tangan).
4. Diamkan adonan 20-30 menit.Tutup dg kain bersih..
5. Cetak adonan sesuai selera, diamkan lagi 20 menit..
6. Goreng dg api sedang, balik hanya sekali saja..
7. Ada yg bolong tengah, ada yg bulet aja biar cepet 🤤🤤.
8. Beri toping sesuai selera.
9. Teksturnya lembut banget 🤤🤤🤤.

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Cara membuat donat kentang: Campur semua bahan ke dalam mangkuk dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan) dan elastis. Kemudian tutupi mangkuk dengan kain basah hingga. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.