Cara Memasak Donat kentang Untuk Pemula!

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Sobat dapat memasak Donat kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat kentang yuk!

Bahan-bahan Donat kentang

1. Diperlukan Bahan A :.
2. Dibutuhkan 500 gram tepung Cakra.
3. Diperlukan 50 gram susu bubuk full cream.
4. Gunakan 11 gram ragi instan.
5. Diperlukan 100 gram gula pasir halus.
6. Gunakan 200 gram kentang kukus kemudian di tumbuk halus.
7. Dibutuhkan 1 gram bread improver (boleh diskip).
8. Dibutuhkan Bahan b :.
9. Sediakan 100 ml air dingin (me : 40ml susu cair uht + 80ml air dingin).
10. Siapkan 4 biji kuning telur.
11. Gunakan Bahan C :.
12. Sediakan 75 gram butter (me : butter churn).
13. Diperlukan 1/2 sdt garam.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.

Langkah-langkah memasak Donat kentang

1. Masukan smua bahan A dan aduk rata sampai bahan tercampur rata.
2. Masukan bahan B ke dlm bahan a dan ulen sampai menjadi satu kesatuan adonan. (Me : pakai mixer speed 1-2).
3. Masukan bahan C (apabila pakai mixer langsung saja masukan smua) apabila ulen dengan tangan, mentega masukin sedikit demi sedikit. Diulen sampai Kalis dan elastis (TDK terlalu lengket di tangan + klu ditarik adonan tidak sobek walau tipis).
4. Goreng dengan minyak panas. Dan siap disajikan.

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Cara membuat donat kentang: Campur semua bahan ke dalam mangkuk dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan) dan elastis. Kemudian tutupi mangkuk dengan kain basah hingga. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.