Resep: Donat Kentang Kekinian

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Sobat dapat membuat Donat Kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Kentang!

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Gunakan 300 gram kotobuki.
2. Sediakan 100 gr terigu protein rendah.
3. Gunakan 100 gr terigu protein tinggi.
4. Diperlukan 50 gram susu bubuk.
5. Siapkan 100 gram airl.
6. Gunakan 3 telur kuning.
7. Sediakan 100 gram gula pasir.
8. Diperlukan 1 sachet ragi (11 gram).
9. Dibutuhkan 200 gram Kentang kukus halus dingin kan.
10. Dibutuhkan 75 gram butter.
11. Diperlukan 0.5 sdt garam.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang

1. Terigu, ragi, gula, susu bubuk di aduk rata.
2. Masukan air, telur dan sampai stengah kalis.
3. Setelah stengah kalis di tambah mentega dan garam. Sampai window pane.
4. Di bagi2 @50 gram, proofing sejam (tutup pake kaen) selama 1 jam.
5. Bolong2in dan proofinh lagi 45 menit.
6. Siapkan minyak panas api kecil.. Goreng, jangan dibolak balik...

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Cara membuat donat kentang: Campur semua bahan ke dalam mangkuk dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan) dan elastis. Kemudian tutupi mangkuk dengan kain basah hingga. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.