Kaastengel NCC. Resep kastengel ncc yang akan kita ulas kali ini akan menggunakan keju cheddar sebagai bahan Sekian informasi singkat mengenai resep kastengel ncc keju spesial yang renyah dan lezat. Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks".
Ada satu resep kue yang bisa dikuasai tanpa kursus. Kastengel merupakan adaptasi lokal dari jajanan asal Belanda, kaasstengels. Demikian resep kastengel NCC dari Fatmah Bahalwan. Sobat dapat memasak Kaastengel NCC hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kaastengel NCC yuk!
Bahan-bahan Kaastengel NCC
- Dibutuhkan 400 gram tepung terigu (kunci).
- Siapkan 200 gram mentega tawar (anchor).
- Siapkan 100 gram margarin (palmia royal).
- Gunakan 200 gram keju edam parut (ayam mas).
- Gunakan 30 gram susu bubuk (indomilk full cream).
- Gunakan 2 buah kuning telur.
- Diperlukan Bahan Olesan.
- Dibutuhkan 2 buah kuning telur omega.
- Dibutuhkan Secukupnya keju cheddar parut (diamond).
Resep Kastengel NCC Enak dan Lembut. Resep kastengel ini tentu sudah tidak asing lagi buat ibu-ibu yang hobi baking, Kastengel NCC dari Natural Cooking Club cukup populer dan banyak. - Kastangel Bunga Resep NCC - Kastengel ngirit ?? - Kastengel (eggless) - Kastangel mudah - Kastengel Banana - Kastangel Mudah dan Renyah - Kastengel Tanpa Telur - Kastengel. Kastengel adalah kue kering yang cukup populer di indonesia yang prosesnya dipanggang di oven. Lihat juga resep Kastangel kriuk yg sederhana dengan magiccom enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Kaastengel NCC
- Campur mentega dan margarin, sebaiknya yang baru dikeluarkan dari kulkas. Mixer sebentar hingga tercampur. Masukkan kuning telur, mixer lagi kurang lebih 1 menit..
- Masukkan parutan keju edam sambil terus di-mixer dengan kecepatan rendah. Sebentar saja sampai tercampur rata. Matikan mixer..
- Masukkan susu bubuk sekaligus, dan secara bertahap masukkan tepung sambil diaduk rata dengan pastry blender atau bisa dengan spatula. Aduk rata. Kalau kata Bu Fatmah Bahalwan, jangan khawatir kalau hasil akhir adonan seperti pecah-pecah karena bisa dipadatkan saat akan mencetak..
- Untuk menghindari adonan meleleh, saya bagi adonan menjadi dua. Satu bagian saya proses untuk cetak terlebih dahulu, sisanya masuk kulkas. Adonan yang akan dicetak letakkan di atas plastik (satu buah kantung plastik bening saya gunting sisi-sisinya). Gumpalkan hingga padat dan pipihkan dengan rolling pin. Ketebalan 1 cm..
- Cetak dengan cetakan kaastangel berbentuk persegi panjang. Tata di loyang yang telah diberikan baking paper, dengan memberi jarak. Oleskan kuning telur dan taburkan dengan keju cheddar parut..
- Masukkan ke oven yang telah dipanaskan sebelumnya (api atas bawah 150 derajat selama 10 menit). Masukkan loyan, suhu tetap 150 derajat, panggang selama 20 menit. Saya pakai oven listrik dua rak, setiap 10 menit saya ubah posisi teflon yang atas ke bawah. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, biarkan hingga suhu ruang dan tata di dalam toples..
Resep membuat kue kastengel pertama yakni dengan bahan campuran blue band. Yaps, bahan yang satu ini terkenal sebagai pembuat kue yang lebih enak dan beraroma. Langsung saja, ini dia resepnya #kastengel Rahasia resep kastengel keju spesial dari belanda yang renyah dan enak cita rasanya. Berikut petunjuk cara membuat kue keju kastengel spesial.