Cendol Ubi Ungu. Cendol ubi ungu merupakan cendol yang terbuat dari ubi jalar ungu, tepung beras dan tepung kedelai Prinsip pengolahan cendol ubi ungu yaitu pencampuran bahan, perebusan dan pencetakan. Ubi ungu selain enak untuk dinikmati, ternyata juga baik untuk kesehatan. Jika bingung mengolahnya, kenapa tidak mencoba membuat cendol dari ubi ungu?
Cendol Ubi Ungu, Begitu Natural dan Sehat. Cendol: campur ubi ungu, tepung hunkwee, dan garam. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Cendol Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cendol Ubi Ungu!
Bahan Cendol Ubi Ungu
- Siapkan 1 kepal ubi ungu, rebus, hancurkan.
- Diperlukan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 bungkus bahan jelli warna putih.
- Gunakan 4 ruas gula merah.
- Sediakan 1/2 buah klapa tua, diparut ambil 2 gelas santan kental.
- Siapkan 1 vanili.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Sedikit garam.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan. Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ubi ungu, mulai dari keripik, kolak, getuk dan. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Cara membuat Cendol Ubi Ungu
- Rebuslah 2 gelas air sampai mendidih,.
- Campurkan 1 gelas air dengan tepung beras, jelli, dan ubi ungu.
- Masukkan campuran no. 2 ke no 1 aduk2 dengan api kecil sampai mendidih.
- Siapkan air dingin di wadah, adonan no 3 dimasukkan ke plastik dan di tekan pelan2 sampai keluar adonan ke air dingin, kmd tiriskan.
- Rebuslah gula merah dengan 1 gelas air. Masukkan vanili dan pandan. Rebus sampai gula larut..
- Penyajiannya: masukkan cendol, santan, dan gula jawa. Akan lebih nikmat jk di tambah es batu. Selamat mencoba 😊😊.
Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Olahan Ubi Ungu manjadi Mie mungkin dapat menjadi solusi bagi anda untuk menambah menu. Cara buat sederhana dan tidak membutukan waktu lama, Yuk kita Intip Resep Unik Mie Pelangi Ubi Ungu. Khasiat.co.id - Ubi ungu rebus biasanya sering dikonsumsi pada saat cuca dingin.