Kastengel No Telur Renyah. Kastengel teflon ekonomis renyah-lumer dan ngeju abis [no mixer, no oven]. Sudah mendekati puasa, di THV sudah mulai banyak yang request kukis buat Lebaran ini. Untuk tekstur Kastengel yang lumer di mulut tambahkan kuning telur rebus.
foto via: IG @echisofwan Resep Kue Lebaran Hari Ini - Demen sama yang namanya kue kastengel super ren.
Resep kastengel keju anti gagal, enak, renyah, dan garing.
Berikut ini kami tampilkan resep kastengel yang dijamin renyah.
Sobat dapat membuat Kastengel No Telur Renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kastengel No Telur Renyah yuk!
Bahan Kastengel No Telur Renyah
- Siapkan 200 mentega.
- Siapkan 100 margarin.
- Dibutuhkan 50 gr gula halus (sesuai selera).
- Sediakan 300 gr tepung terigu pro rendah.
- Sediakan 50 gr maizena.
- Gunakan 3 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 250 gr keju cheedar parut (bagi 2 untuk adonan dan topping).
- Gunakan Olesan.
- Gunakan 1 btr telur.
- Siapkan 1 sdm skm putih.
- Diperlukan 1 sdm minyak sayur.
Cara membuat kastengel keju: Kocok kuning telur dan margarin leleh dengan mixer atau kawat pengocok sampai mengembang. Kastengel merupakan salah satu cemilan yang diadaptasi dari Belanda. Resep Kastengel Koin Lembut dan Renyah. Kue Kastengel sengaja dibuat menyerupai bentuk koin.
Langkah-langkah membuat Kastengel No Telur Renyah
- Siapkan bahan-bahannya. Kocok mentega, margarin dan gula halus hingga lunak dengan garpu..
- Tambahkan setengah dari parutan keju. Aduk rata, lalu tambahkan susu bubuk, ayakan tepung terigu, maizena dan garam. Aduk hingga tercampur rata saja..
- Ambil selembar plastik besar taruh adonan lalu gilas dengan botol/roller. Olesi dengan kuning telur secara merata dan taburi dengan parutan keju. Potong sesuai selera.
- Susun hasil potongan diatas loyang yang dialas baking paper dengan bantuan spatula. Kemudian panggang dalam oven suhu 140°c hingga matang..
Cara Membuat Kastengel Koin Lembur dan Renyah Cara membuat Kue Kastengel renyah. Ambil satu wadah yang cukup besar buat adonan utama. Taburi dengan Keju parut di atasnya. Lihat juga resep Kastangel kriuk yg sederhana dengan magiccom enak lainnya. Cara membuat kue kastengel lebih renyah dan garing.
