Kue kastengel. These savory cheese tarts owed its origin to Dutch's Kaasstangels (Cheese Sticks) are popular tarts for festive occasions like Chinese New Year, Christmas, and Eid Al Fitr in Indonesia. Seperti cara membuat Resep Kue Kering lainnya, Resep Kue Kastengel juga memerlukan beberapa alat yang harus dipersiapkan sebelum memulai proses pembuatan kuenya, seperti oven, loyang. Resep Kue Kastengel - Untuk mengikuti kursus memasak kue, maka Anda mesti siap budget dan mentalitas cepat paham.
Agar lebih lezat, Anda bisa memadukan berbagai jenis keju dalam adonannya.
Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia.
The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks".
Kalian dapat membuat Kue kastengel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue kastengel!
Bahan-bahan Kue kastengel
- Siapkan 400 gram tepung kunci biru.
- Sediakan 200 gram butter (saya pk anchor).
- Gunakan 100 gram margarine.
- Dibutuhkan 200 gram keju parut (saya cheddar).
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (saya pk dancow).
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Dibutuhkan Bahan olesan :.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Diperlukan secukupnya Keju parut.
Kue kastangel, salah satu kue kering lezat ini biasanya selalu hadir menemani sederetan kue lebaran lainnya seperti kue nastar,kue putri salju dan lain lain. Sebab dengan resep kue kastengel ini Kamu bisa membuat kue yang enak, renyah dan tentunya disukai banyak Resep membuat kue kastengel pertama yakni dengan bahan campuran blue band. Cara membuat kue kastengel secara lengkap dan jelas. Resep kue kastengel banyak di cari saat lebaran.
Cara membuat Kue kastengel
- Mixer telur, margarine dan butter dengan kecepatan rendah asal kecampur saja sebentar.
- Masukan keju parut, sisahkan sedikit utk toping, lalu aduk rata, kemudian masukan susu bubuk + terigu aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata (terigu + susu diayak dulu).
- Giling adonan sebaiknya jangan terlalu tipis dan cetak sesuai selera (klo saya adonan yg sudah digiling tadi langsung saya potong2 pake spatula / pisau dan diangkat pk spatula ke loyang jadinya cepat).
- Tata di loyang (sebelumnya loyang sudah diolesi margarine / pakai baking paper), olesi dengan kuning telur lalu tambahkan toping keju.
- Panggang sekitar 20-25 menit atau sampai matang dengan api atas bawah, suhu 150*c / sesuaikan dengan oven masing2.
Berikut petunjuk lengkap cara bikin kue kastengel dengan bahan bahan sederhana. Kue keju kastengel merupakan jenis resep kue basah yang aslinya berasal dari manca negara, berikut resep kastengel yang berhasil admin kumpulkan, yaitu : resep kastengel renyah dan garing. Resep Kue Keju - Kastengel enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Lihat juga resep Kastangel kriuk yg sederhana dengan magiccom enak lainnya.
