Bolu gulung keju. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Perpaduan sempurna dari Keju parut dan krim di dalam. Walaupun sederhana, namun butiran keju dalam krim butter sangat lezat dipadukan dengan lembutnya bolu pandan dijamin.
Resep Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Keju - Empuk, Lembut & Enak Bolu gulung adalah kreasi kue yang pada tahap. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Bolu gulung keju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu gulung keju!
Bahan-bahan Bolu gulung keju
- Dibutuhkan 110 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 10 gr tepung maizena.
- Sediakan 110 gr mentega leleh.
- Sediakan 5 kuning telur.
- Siapkan 5 butir telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Diperlukan 15 gr sp.
Resep cake spesial: bolu gulung keju ala meranti. Pastikan kulit bolu gulung cukup kering ketika keluar dari oven. Buka gulungan bolu dengan olesan butter cream, lalu taburi keju parut. Diamkan lima menit, bisa ditaruh di dalam kulkas sebelum.
Langkah-langkah membuat Bolu gulung keju
- Mikser telur,gula dan sp sebentar saja hingga gula larut lalu masukkan bahan kering dan sp hingga adonan kental dan berjejak..
- Masukkan mentega leleh mikser dengan speed rendah..
- Tuang kedalam loyang 30 cm yang sudah dialasi kertas roti..
- Panggang hingga matang..
Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Recipe :…" Rasa manis dan gurihnya keju pada bolu yang di isi dengan keju lalu digulung ini sangat cocok menemanimu menikmati sore hari dengan secangkir teh. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.