Kastengels Bunga 🌼.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Kastengels Bunga 🌼 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kastengels Bunga 🌼!
Bahan-bahan Kastengels Bunga 🌼
- Diperlukan 300 gr Mentega (aku campur pake 50 gr mertega Wisman).
- Sediakan 200 gr Keju parut (aku pake Kraft trus dipanggang sebentar, baru dicampurkan ke adonan).
- Gunakan 400 gr Tepung terigu protein sedang (aku pakai yang protein rendah supaya lebih ringan kue nya).
- Siapkan 2 sdm Susu bubuk.
- Siapkan 2 btr Kuning telur.
- Sediakan Bahan olesan ::.
- Sediakan 3 btr Kuning telur, kocok lepas dengan 1-2 sdm susu cair (aku pakai 2 btr kuning telur sdh cukup).
- Dibutuhkan Taburan ::.
- Siapkan Keju cheddar parut.
Cara memasak Kastengels Bunga 🌼
- Kocok mentega dan telur dengan kecepatan rendah, sebentar saja, asal tercampur rata. Masukkan keju, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata..
- Tipiskan adonan dengan bantuan plastik lembaran, oles dengan bahan polesan, taburi keju cheddar parut. (loyang aku lapisi kertas baking, jd gak nempel2 di loyang dan gampang diangkat kue nya tanpa lengket di loyang 😁).
- Oven hingga matang dengan suhu 125 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang..
- Judulnya kastengels bunga, tapi bisa saja dibentuk sesuai selera yaa....😁😁😆.
