Resep: Bolkus Ketan Item Choco (modif NCC) yang Enak!

Bolkus Ketan Item Choco (modif NCC).

Sobat dapat membuat Bolkus Ketan Item Choco (modif NCC) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolkus Ketan Item Choco (modif NCC) yuk!

Bahan Bolkus Ketan Item Choco (modif NCC)

1. Sediakan 6 butir Telur Ayam.
2. Diperlukan 200 gram Gula Pasir.
3. Dibutuhkan 1 sendok teh Cake Emulsifier.
4. Sediakan 250 gram Tepung Ketan Hitam.
5. Dibutuhkan 50 gram Cokelat Bubuk.
6. Sediakan 150 ml Minyak Sayur.
7. Sediakan 200 ml Susu Cair UHT.
8. Diperlukan secukupnya Garam.
9. Gunakan 1/2 sendok teh Vanili.
10. Diperlukan 50 gram Tepung Terigu.

Cara membuat Bolkus Ketan Item Choco (modif NCC)

1. Kocok telur, gula dan emulsifier sampai kental berjejak.
2. Masukkan tepung ketan, terigu dan coklat dan vanili yg sudah diayak, aduk rata.
3. Masukkan minyak sayur dan santan dan diaduk sampai rata.
4. Masukkan ke loyang (saya pakai loyang plastik diolesi minyak sayur), kukus 40 menit.