Kroket keju. Ada Cumi Udang Saus Padang, Kroket Keju Lumer, Klepon Ala Pengkolan yang akan dimasak sama Chef Steby, Chef Billy dan Anwar. Resep Kroket Kentang Keju Lumer Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Kroket ini sangat enak dan cocok untuk dijadikan cemilan.
Cara Membuat Kroket Pisang Keju Dengan Saus Coklat : Kukus pisang kepok, lalu haluskan. Tambahkan tepung maizena dan tambahkan sedikit garam. Mumpung sedang libur, bisa buat kreasi kroket enak dengan bahan-bahan mudah di rumah. Sobat dapat menghidangkan Kroket keju hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kroket keju yuk!
Bahan-bahan Kroket keju
- Siapkan 250 gr kentang (saya pakai hampir 350).
- Diperlukan 1 btr kuning telur.
- Diperlukan 1 sdm susu bubuk full cream (saya pake dancow fortigo).
- Diperlukan 50 gr kraft cheddar,parut.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt pala halus.
- Diperlukan 1/4 sdt lada halus.
- Siapkan bahan kulit :.
- Dibutuhkan 200 gr tepung terigu (saya pakai serba guna).
- Diperlukan 2 btr putih telur.
- Gunakan 250 gr tepung panir.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Mulai dari kroket tempe, hingga kroket keju gaya Jepang. - Ambil sedikit adonan kroket, masukan keju mozarella potong, tutup kembali adonan sampai mozarella tertutup. - Gulirkan ke dalam tepung terigu, kocokan telur dan tepung panir. Resep dengan petunjuk video: Kroket dengan isian misoa, sosis, dan keju yang renyah di luar dan lembut di dalam. Manfaatkan sisa nasi goreng lezat yang berlebih dengan resep Kroket Nasi Goreng Keju. Dengan resep yang satu ini, kamu tidak perlu khawatir lagi akan makanan yang tersisa!
Cara membuat Kroket keju
- Kupas kentang, iris melintang agak tipis, goreng hingga matang lalu haluskan.
- Campur kentang yg sudah di haluskan dgn bahan lainnya, aduk rata.
- Ambil 30 gr adonan(saya kira2 aja mo sebesar apa jadinya)..pipihkan lalu tengahnya masukkan potongan keju kraft milky softnya..lalu bentuk lonjong.
- Gulingkan di tepung terigu, celup di putih telur, lalu gulingkan pada panir..
- Goreng hingga kekuningam... Angkat, sajikan.. Yummy.
Isi kroket kentang ini bisa disesuaikan dengan selera. Kali ini saya memilih daging asap dan keju mozarella sebagai isinya. Bisa juga diganti aneka sayuran seperti kroket kentang pada umumnya. TV - Kroket cocok dijadikan makanan camilan sebagai teman minum kopi atau teh. Chef Ucu Sawitri akan mengajarkan cara membuat kroket isi daging dan keju.