Kroket ubi ungu. Nah bunda bagaimana cara membuat Kroket Ubi Jalar Ungu Isi Meises Renyah dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Gorengan berikut ini Kroket Ubi Isi Cokelat ini jadi semakin nikmat kalau disantap dengan segelas teh hangat. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Ada beberapa zat gizi yang dikandung oleh ubi ungu.
Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.
Kreasikan ubi ungu menjadi berbagai makanan seperti yang ada di daftar ini.
Olahan makanan dari ubi ungu yang paling mudah ditemukan adalah keripik, kolak, ubi bakar, ubi goreng dan ubi rebus.
Kamu dapat membuat Kroket ubi ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kroket ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Kroket ubi ungu
- Siapkan 500 gram ubi ungu,kukus.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 100-150 gram meises (isian sesuai selera).
- Gunakan Bahan pelapis :.
- Siapkan 1 butir telur ayam kocok lepas.
- Dibutuhkan Secukupnya tepung terigu.
- Diperlukan Secukupnya tepung panir.
Selain nikmat, beragam manfaat ubi ungu juga bisa Anda rasakan. Mulai dari menjaga berat badan Ubi ungu ini banyak ditemukan di Asia dan Afrika, dan memiliki rasa manis dan aroma yang wangi. Di luar negeri, ubi jalar ungu atau yang berwarna jingga luar biasa mahal harganya karena Jika ingin kreatif maka ubi bisa dipermak menjadi perkedel, kroket, atau kue-kue manis lainnya. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan.
Langkah-langkah membuat Kroket ubi ungu
- Kukus ubi ungu, haluskan dan sisihkan.
- Ambil 1 sdm adonan ubi ungu isi dengam meises..
- Bentuk seperti kroket adonan ubi yang sudah diisi meises.
- Balurkan adonan dengan terigu sampai rata.
- Gulingkan di kocokan telur.
- Lapisi lagi dengan teung roti. Goreng dengan minyak banyak, dengan minyak sedang dan api kecil. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan..
Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ubi ungu, mulai dari keripik, kolak, getuk dan. Ubi ungu adalah salah satu jenis ubi jalar yang memiliki warna unik yang di gemari banyak orang. Ubi yang memang berwarna ungu ini lumayan manis dan bisa di olah menjadi beragam makanan. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
