Cara Membuat Kroket Kentang yang Enak!

Kroket Kentang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Kroket Kentang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kroket Kentang yuk!

Bahan Kroket Kentang

1. Sediakan 2 Kg kentang tes.
2. Sediakan 3 kuning telur.
3. Siapkan 2 sdm mentega.
4. Diperlukan 3 sdm susububuk.
5. Gunakan 250 gram tepung kentang.
6. Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam.
7. Diperlukan 3 sdt garam.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Gunakan secukupnya minyak.
11. Siapkan isi :.
12. Gunakan 1/4 kg daging sapi giling, masak tanpa minyak hingga kesat.
13. Sediakan 100 gram wortel rebus, potong dadu.
14. Gunakan 100 gram buncis rebus, potong halus.
15. Dibutuhkan 2 sdm bawang goreng.
16. Siapkan 2 sdm kecap manis.
17. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
18. Diperlukan 1/2 penyedap rasa.
19. Sediakan 2 sdt garam.
20. Gunakan 1 sdm gula pasir.
21. Gunakan panir :.
22. Gunakan putih telur.
23. Dibutuhkan tepung terigu.
24. Dibutuhkan tepung roti.

Langkah-langkah membuat Kroket Kentang

1. Kukus kentang, lalu goreng. Haluskan, campur dengan sisa bahan lainnya, aduk rata..
2. Isi : tumis semua bahan dengan 3sdm minyak goreng hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan biarkan dingin..
3. Ambil satu genggam adonan, pipihkan, isi dengan bahan isi, bentuk bulat lonjong. Gulingkan adonan didalam putih telur. Lalu terakhir gulingkan kembali di tepung roti..
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga bewarna kuning kecokelatan dan matang angkat dan tiriskan..