Classic Chocolate Roll Cake.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Classic Chocolate Roll Cake hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Classic Chocolate Roll Cake!
Bahan Classic Chocolate Roll Cake
- Sediakan 4 butir telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 10 gr coklat bubuk.
- Gunakan 10 gr maizena.
- Dibutuhkan 90 gr margarin.
- Dibutuhkan 1/2 sdt essens coklat.
- Dibutuhkan secukupnya Butter cream.
Langkah-langkah membuat Classic Chocolate Roll Cake
- Campur telur,gula dan sp. Kocok dengan mixer sampai berbusa2.
- Masukkan coklat bubuk,tepung terigu,baking powder,maizena. Lalu mixer terus sampai kental dan warnanya lebih pucat. Matikan mixer, masukkan margarin cair,essens coklat. Aduk dgn spatula hingga rata..
- Olesi loyang dgn margarin tipis lapisi kertas roti dan tuangkan adonan. Ratakan. Panggang dalam oven 180derajat celcius 25 menit api atas bawah..
- Setelah matang, angkat. Balik diatas serbet bersih.
- Pelan2 gulung beserta serbetnya. Biarkan dalam gulungan hingga dingin baru pelan2 dibuka lagi gulungannya.
- Oleskan buttercream, gulung lagi sambil dipadatkan pelan pelan. Hias sesuai selera. Hidangkan..
