Resep: Siomay ikan Untuk Pemula!

Siomay ikan. Siomay ikan : Resep Cara Membuat sebelumnya sorry banget untuk "LOW QUALITY", accidenty high quality video ini kehapus, jadi yg ada cuman ini aja -__- Bahan. Buat Mahmud yang bingung karena suami n anak susah makan ikan.bisa disiasati ikannya jadi bentuk siomay. Resepnya sangat mudah dan semoga bermanfaat.

Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Ternyata memang resep siomay ikan ini memerlukan tips khusus supaya hasilnya nanti teksturnya empuk dan kenyal. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Siomay ikan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Siomay ikan!

Bahan-bahan Siomay ikan

1. Dibutuhkan Bahan siomay:.
2. Gunakan 500 gr daging ikan tenggiri, haluskan.
3. Dibutuhkan 400 gr labu siam, parut.
4. Gunakan 1 bh wortel, parut.
5. Diperlukan 2 btg daun bawang.
6. Dibutuhkan 450 gr tepung tapioka.
7. Dibutuhkan 2 btr telur.
8. Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Diperlukan secukupnya Gula.
11. Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
12. Dibutuhkan 1 sdm bawang putih halus.
13. Sediakan 2 sdm bawang merah halus.
14. Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen.
15. Sediakan sesuai selera Tahu goreng, kerat2.
16. Siapkan Pare, potong2 bulat buang isi tengah ny.
17. Siapkan secukupnya Kol.
18. Dibutuhkan Bahan Bumbu kuah kacang :.
19. Sediakan 500 gr kacang tanah, goreng.
20. Gunakan 7 bh bawang putih, goreng.
21. Diperlukan 10 bh cabe merah, goreng.
22. Siapkan secukupnya Gula pasir, gula merah sisir, garam.
23. Sediakan 1 ltr air +/-.
24. Diperlukan Pelengkap :.
25. Gunakan Kecap manis, saus sambal, jeruk limo.

Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Siapkan gilingan daging, lalu giling halus Ikan Tenggiri. Jika tidak punya gilingan daging di rumah, maka kamu harus membeli daging.

Langkah-langkah membuat Siomay ikan

1. Campur bahan siomay kecuali tahu goreng, kentang, kol dan pare. Aduk rata.. sisihkan. Note: dg takaran ini Adonan tdk terlalu padat ataupun terlalu encer. Untuk cek rasa adonan ambil sedikit adonan lalu goreng, cicipi dahulu sebelum di isikan pada pare, tahu ataupun polosan..
2. Panaskan kukusan, isi adonan siomay pada tahu goreng, pare, isi pada kol lalu gulung padatkan. Sendok2 kn sisa adonan polosan saja tanpa tahu atau lainny. Kukus hingga matang.. sisihkan..
3. Buat bumbu kacang : blender kacang tanah, haluskan cabe merah dan bawang putih. Campurkan dlm panci kacang dan bumbu halus tdi.. tmbahkan air.. gula pasir dan gula merah sisir masak hingga keluar minyak dari kacang... sajikan dg bahan pelengkap. Note : Sesuaikan kekentalan kuah dg selera masing2.. jika suka encer tambahkan air..
4. Note: pakai daging ikan tenggiri yang masih segar. Daging ikan Tidak perlu di kucuri jeruk nipis. Pisahkan daging dari kulit dan tulangnya. Blender dg chopper hingga halus. Baru kemudian di campur dg bahan lain..

Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Tulang mudah rapuh Mengkonsumsi siomay ikan sapu sapu yang telah tercemar bahan logam berat. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia. Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare.