Resep: Kue Mangkok yang Gurih!

Kue Mangkok.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Kue Mangkok hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Mangkok yuk!

Bahan-bahan Kue Mangkok

1. Siapkan Bahan:.
2. Gunakan 125 gr tape singkong.
3. Dibutuhkan 175 gr gula pasir.
4. Diperlukan 100 gr tepung terigu.
5. Sediakan 150 gr air.
6. Siapkan 75 gr gula pasir.
7. Diperlukan 200 gr tepung beras.
8. Diperlukan 200 ml air dingin.
9. Sediakan 150 ml air soda.
10. Diperlukan 1 sdt baking powder.

Cara membuat Kue Mangkok

1. Campur tape dan 175gr gula pasir, aduk rata sampai halus.sisihkan Campur tepung beras dan air dingin, uleni sebentar, sisihkan..
2. Masak air dan 75gr gula pasir hingga mendidih dan gula larut, tuang sedikit demi sedikit kedalam tepung terigu sambil diaduk hingga rata. Campur adonan tape dengan adonan tepung beras, uleni hingga licin, lalu campur adonan ini dengan adonan tepung terigu, uleni terus hingga rata..
3. Masukkan baking powder, aduk rata, lalu tuangi air soda sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan encer. Saring. Bagi menjadi 2 bagian, masing-masing beri pewarna merah dan hijau. Panaskan cetakan kue mangkok dalam kukusan beruap banyak, tuangi cetakan dengan adonan. Kukus 20 menit. Angkat..