Nastar Keju Lumer.
Teman-teman dapat menyiapkan Nastar Keju Lumer hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nastar Keju Lumer!
Bahan Nastar Keju Lumer
- Gunakan 100 gr butter.
- Gunakan 150 gr margarin.
- Diperlukan 2 btr kuning telur.
- Dibutuhkan 350 gr tepung terigu pro sedang.
- Sediakan 50 gr susu bubuk.
- Gunakan 90 gr gula halus.
- Dibutuhkan 50 gr tepung maizena.
- Gunakan 50 gr keju parut.
- Diperlukan Bahan isi:.
- Sediakan 300 gr selai nanas.
- Diperlukan Bahan olesan:.
- Diperlukan 2 btr kuning telur.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Gunakan 1 sdm susu cair.
- Sediakan Topping.
- Siapkan 100 gr keju parut (secukupnya).
Langkah-langkah memasak Nastar Keju Lumer
- Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang, olesi dengan margarin atau alasi dengan kertas roti.
- Kocok butter, margarin dan gula halus sampai mengembang dan lembut dengan mixer sebentar saja (sekitar 2 menit).
- Lalu tambahkan kuning telur, kocok lagi sampai rata. Setelah itu matikan mixer.
- Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena sambil diayak di atas adonan. Aduk rata menggunakan spatula. Tambahkan keju parut. Aduk lagi hingga rata.
- Ambil secukupnya adonan. Bisa ditimbang sesuai selera ya besarnya (kalau saya dikira-kira saja), lalu bulatkan dan pipihkan. Isi dengan selai nanas. Tutup dan bulatkan kembali. Tata di atas loyang. Mulai panaskan oven ya.
- Setelah selesai, panggang dalam oven suhu 150'C selama 15 menit. Setelah itu keluarkan kue, oles atasnya dengan bahan olesan lalu taburi keju parut. Panggang lagi sampai kue matang atau berwarna kuning kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
- Setelah matang angkat dan dinginkan, baru dimasukkan ke dalam toples.
