Cenil Ubi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Cenil Ubi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cenil Ubi!
Bahan-bahan Cenil Ubi
- Dibutuhkan Bahan A:.
- Siapkan 1 buah Ubi kayu.
- Siapkan Tepung tapioka.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Diperlukan Bahan B:.
- Dibutuhkan 1,5 lempeng Gula merah.
- Sediakan 2 sdm gula putih.
- Sediakan 2 lbr Daun pandan.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Gunakan Bahan C:.
- Dibutuhkan Kelapa parut.
- Diperlukan Garam.
Cara memasak Cenil Ubi
- Parut ubi, campur dengan tepung tapioka, tambahkan garam..
- Uleni hingga adonan bisa dipulung...
- Beri pewarna sesuai selera..
- Didihkan air. Masukkan cenil yg sudah dibentuk kedalam air mendidih. Tunggu mengapung tanda sudah matang. Angkat..
- Bahan B: Potong-potong Gula merah, beri air, daun pandan. Tunggu hingga mendidih. Kekentalan bisa disesuaikan ya...
- BahanC: kukus bahan C agar tdk mudah basi..
- Gulingkan cenil ke kelapa kemudian siram kuah Gula merah..
- Siap dihidangkan...