Nastar Klasik NCC.
Kamu dapat menghidangkan Nastar Klasik NCC hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nastar Klasik NCC!
Bahan Nastar Klasik NCC
- Siapkan 100 gram margarin.
- Siapkan 100 gram mentega/butter.
- Sediakan 300 gram tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 50 gula halus.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
- Diperlukan secukupnya selai nanas (untuk isian).
- Dibutuhkan bahan olesan :.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 2 sdm susu cair/SKM.
- Sediakan secukupnya pewarna kuning.
Langkah-langkah membuat Nastar Klasik NCC
- Kocok gula, mentega dan margarin asal tercampur saja, masukkan kuning telur, tepung maizena dan susu bubuk, kocok sekitar 1 menit..
- Masukkan tepung terigu secara perlahan, aduk rata dgn spatula/sendok hingga tercampur rata dan adonan mudah dibentuk..
- Bentuk bulat kecil selai nanas.
- Ambil adonan sebesar jempol tangan, pipihkan adonan dan taruh selai nanas yg sudah dibulatkan, bentuk bulat dan lakukan hingga habis..
- Panggang nastar hingga bawahnya agak coklat, keluarkan dr oven dan biarkan dingin..
- Kocok hingga tercampur rata bahan olesan. Oleskan bahan olesan diatas permukaan nastar hingga rata, saya dua kali oles. Panggang kembali nastar dgn api atas hingga permukaan nastar kering dan matang..
- Setelah matang keluarkan dr oven dan tunggu dingin baru masukkan ketoples kedap udara..
