Nastar Klasik NCC.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Nastar Klasik NCC hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nastar Klasik NCC!
Bahan-bahan Nastar Klasik NCC
- Gunakan 350 gr tepung kunci.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Diperlukan 125 gr margarin blue band.
- Gunakan 125 gr butter.
- Diperlukan 2 sdm susu bubuk dancow.
- Siapkan Bahan olesan (campur rata):.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Diperlukan 2 sdm minyak sayur.
- Diperlukan 2 sdm susu kental manis.
- Sediakan 1 sdt madu.
- Siapkan Selai nanas:.
- Sediakan 2 buah nanas ukuran kecil.
- Diperlukan 150 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 batang kayu manis.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
Cara memasak Nastar Klasik NCC
- Mixer sebentar margarin, butter, kuning telur dan gula halus sampai tercampur rata saja. Lalu masukkan susu bubuk dan terigu. Aduk rata..
- Ambil sekitar 10 gr adonan, bulatkan dan pipihkan. Beri isian selai nanas secukupnya. Lalu bulatkan kembali. Tata diatas loyang yang dialasi kertas baking atau dioleskan mentega..
- Panggang selama 20 menit dengan suhu 150°. Angkat dan dinginkan. Beri olesan 2-3x oles. Lalu panggang lagi selama 15 menit atau sampai kuning keemasan. Angkat..
- Untuk membuat selai nanas : parut nanas, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk. Setelah agak kering atau tidak ada air, masukkan gula pasir, kayu manis dan cengkeh. Masak sambil di aduk sampai mengental dan selai dapat dibentuk. Sekitar 1 jam - 2 jam..
