Cenil Ubi ala Mamak. Makanan Cenil Terbuat Dari Tepung Ubi,,Begini Cara Buat Makanan dari tepung Ubi. Assalammualaikum Hai hai semuanya semoga sehat selalu yaa, diberi keberkahan & dalam lindungan Allah Swt. Haii pemirsa berjumpa lagi di Rizka Tube.
Kue basah tradisional memang tak pernah ada matinya.
Meskipun kini sudah banyak penganan ala mancanegara yang dijual di pasar, tapi beberapa pegiat kuliner masih bertahan dengan kue tradisional.
Mbah Satinem berjualan aneka jajanan tradisional, seperti lupis, gatot, tiwul, hingga cenil.
Sobat dapat memasak Cenil Ubi ala Mamak hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cenil Ubi ala Mamak!
Bahan Cenil Ubi ala Mamak
- Siapkan 6 Buah Ubi.
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan rasa pandan.
- Gunakan sesuai selera Garam.
- Gunakan sesuai selera Gula.
- Sediakan secukupnya Tepung tapioka.
- Diperlukan 1 bks Santan (kara).
Stik ubi ala churros. foto: Instagram/@bungarosvita. Secukupnya ubi cilembu, secukupnya alumunium foil (untuk yang menggunakan teflon), secukupnya air untuk mencuci ubi. Cuci bersih ubi cilembu, tiriskan hingga benar benar kering. Tata rapi dalam loyang (jangan ditumpuk ya guys), cukup tata berjajar.
Cara memasak Cenil Ubi ala Mamak
- Bahan Bahan yang disiapkan, Kelapa parut untuk toping, pewarna rasa pandan, Kara Dan Tepung tapioka.
- Kupas Ubi Dan cuci Hingga bersih.
- Rebus Hingga Ubi matang.
- Kukus Kelapa parut.
- Setelah matang dingin kan.
- Ubi yang Sudah matang angkat Dan dinginkan.
- Ubi yang Sudah matang campurkan dengan Santan kemudian di blender Hingga Halus.
- Setelah lembut tuang Dalam wadah masukan garam Dan Gula haduk Secara manual.
- Campurkan Bahan Bahan yang Sudah Halus dengan tapioka Dan Aduk Hingga Rata.
- Tambahkan pewarna rasa pandan Aduk.
- Siapkan loyang oles dengan Minyak agar mempermudah proses pemindahan Kue Di tahap akhir.
- Saya pakai Minyak Zaitun untuk oles nya Ini sesuai Selera saja.
- Kukus Bahan Bahan yang Sudah disiapkan.
- Penampakan yang Sudah matang.
- .
- Sekedar Info bila Mau memotong Kue pasti kan Kue Sudah dingin tidak seperti Ini masih Panas Sudah dipotong Karena anak saya terburu nafsu Mau Makan jadi tampilan nya kurang elok.
Balik Penang baru ini singgah makan di restoran Yusof di Relau, try ayam ini fikirkan ayam madu rupanya kata mamak tu ayam bawang. Katanya sedap dan hot selling di tempatnya. Udah gitu katanya maka saya kena try perrghhh memang sedap can be addictive too. Resep Cenil Singkong Agar - agar Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kuih cenil tabur kelapa manis legit kenyal lembut dan empuk sajian sedap istimewa, NCC lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan.
